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¿Es seguro lo que comemos?

Enfermedades como la de las vacas locas, la gripe aviar o la fiebre aftosa reavivan el debate sobre la responsabilidad y control sobre lo que comemos. ¿Cómo garantizar la calidad de los alimentos? Una pregunta a la que están llamados a contestar productores, envasadores, transportadores, científicos y consumidores.

A cargo de:

Juan José Badiola
Presidente del Consejo General del Colegio Nacional de Veterinarios

Intervienen en la Mesa Redonda:

José Matáix
Catedrático de Fisiología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada

Juan Boza
Ex-Presidente Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Occidental.

Entrada libre hasta completar aforo

Avda/ del Mediterraneo s/n

18006 Granada. España

Telf.: 958 131 900

Fax:  958 133 582