La actividad se completa con una visita a la Almazara donde se explicará el proceso de obtención del aceite y las diferencias de calidad de estos, entre otros aspectos

El Parque de las Ciencias organiza, mañana miércoles 12 de diciembre, una actividad educativa en torno a la recogida de la aceituna. Desde las 11.30 h. los visitantes del museo podrán participar y ver en directo cómo se realiza la recolección de este fruto e intercambiar experiencias y dudas con los responsables del Olivar y la Almazara. Además, los profesores del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada, Javier Quesada y Cristina Samaniego, y la investigadora de la Estación Experimental del Zaidin (CSIC), Isabel Seiquer, explicarán los efectos beneficiosos del aceite de oliva en la salud. En la actividad colabora la Fundación Caja Rural de Granada.

Convocatoria:
Asisten:

• Ernesto Páramo. Director del Parque de las Ciencias
• Poli Servián. Coordinadora de Actividades Fundación Caja Rural
• Alumnado y profesorado del IES Montes Orientales (Iznalloz)

Fecha: 12 de diciembre

Hora: 11.30 h. Atención a los medios

Lugar: Zona del Olivar. Edificio Péndulo de Foucault.