Cata de Aceite

Sábado, 15 de junio de 2013, de 11.00 h a 13.00 h

¿Sabes cuántos tipos de aceite hay y las diferencias entre ellos? ¿Qué sentidos se necesita para catar un aceite?

Estas son algunas de las preguntas que se responderán en el taller de Cata de Aceite. Tras una introducción teórica de la mano de Manuel Juan Caravaca, Maestro de Almazara, nos adentraremos en este fascinante mundo. Utilizando nuestros sentidos, en la parte práctica del taller, aprenderemos a distinguir un buen “zumo de oliva natural”.

Día:
Sábado 15 de junio de 11.00 h a 13.00 h

Duración:
2 horas

Lugar:
Taller Newton

Categoría:
Familiar: Niños acompañados por un adulto. A partir de 8 años.
20 personas máximo por sesión

Precio:
15 € y 12 € con tarjeta amiga

Imparte:
Manuel Juan Caravaca Susi, Técnico en elaboración de aceites

Imprescindible hacer reserva:
tarjetamiga@parqueciencias.com

Plazas adjudicadas por riguroso orden de llegada de solicitudes de reserva
Imprescindible dar número de Tarjeta Amiga, si se es socio.
Ninguna plaza quedará reservada hasta ser confirmada por e-mail
La forma de pago será comunicada al realizar la solicitud de reserva