El científico cubano Augusto Comas analiza las aplicaciones de las algas en el Parque de las Ciencias

El experto, considerado como uno de los mayores especialistas en esta área, también participará en una mesa redonda en la que intervendrán la presidenta de la Sociedad Española de Ficología, Marina Aboal Sanjurjo, y el profesor del departamento de Botánica de la Universidad de Granada, Pedro Sánchez. Las aplicaciones industriales y alimentarias de las algas centrarán el debate que se celebrará el próximo jueves a las 19.00 horas

La importancia y aplicaciones de las algas verdes en la actualidad centrarán la conferencia que impartirá el próximo jueves 25 de mayo a las 19.00 horas en el Parque de las Ciencias el investigador del Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, Augusto Comas. Considerado como uno de los mayores especialistas en este ámbito de conocimiento, Comas tambiénparticipará en una mesa redonda en la que intervendrán la presidenta de la Sociedad Española de Ficología, Marina Aboal Sanjurjo y el profesor de la Universidad de Granada, Pedro Sánchez.

El protagonismo que han cobrado las algas en los suplementos alimenticios y sus propiedades será otro de los aspectos que centren la conferencia.